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孕产妇食品安全指南

营养师保驾护航,保障孕产期食品安全

作者:编者:王桂真 出版社:电子工业
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  • 包装:平装
  • 出版社:电子工业
  • ISBN:9787121351419
  • 作者:编者:王桂真
  • 页数:182
  • 出版日期:2018-11-01
  • 印刷日期:2018-11-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:192千字
  • ***
  • \"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外,还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以,怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关注的今天,孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外,更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识,这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到最低。
  • 王桂真,国家一级营养师、 一级健康管理师、潍坊市营养师协会会长、国际自我保健基金会健康大使。擅长孕期调理、儿童健康管理、体控管理以及高血压、糖尿病等慢性代谢性疾病的营养支持。在《人民网》《健康时报》《保健时报》《妈妈宝宝》《健康》《财富生活》《食品与健康》等多家媒体担任科普文章撰稿人,同时担任多家电视台相关节目的特邀嘉宾。
  • **章 关注孕期食品安全,做一个健康孕妈妈
    002 开始备孕,妈**健康是宝宝的幸福
    002 树立前瞻观念 002 做好身体检查
    003 合理安排饮食 003 制定健身计划
    003 杜*不良嗜好 004 隔离宠物感染源
    004 居住环境很重要
    005 孕妈妈这样做保障食物安全
    005 食物挑选要细心 005 食物储存要得当
    005 食物生熟要分开
    006 怀孕后,孕妈妈怎么吃才健康
    006 营养均衡,合理搭配 006 采用正确的烹饪方式
    007 孕期一日三餐的基本饮食原则
    007 主食要粗细搭配 008 多摄入蛋白质食物 009 蔬菜不能少
    第二章 孕1月(1-4周):胎宝宝开始萌芽了
    012 孕1 月孕妈妈和胎宝宝的变化
    012 孕妈**变化 012 胎宝宝的变化
    013 孕1 月的营养原则
    013 多吃鱼 013 适量吃豆类食物 013 三餐外加一餐