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精选家常好汤&精选家常主食&精选美味营养家常菜/百姓家生活馆(共3册)

作者:黄远燕 出版社:江苏美术
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  • 出版社:江苏美术
  • ISBN:9787534457531
  • 作者:黄远燕
  • 出版日期:2014-01-01
  • 包装:平装
  • 开本:24开
  • 版次:1
  • 印次:1

  • 编者精心挑选了470多款家常菜,包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,这些菜品简单易学、美味营养。此外,还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功效,您只要依此索骥,便可自行配制出合适自身的菜式。用心教你如何认识、选购常见食材,300道营养粥饭,100道经典面食,100道美味面包,好学易做,让你爱上为家人做可口主食。 用心教你如何认识、选购常见食材,130道春季滋润汤,130道夏季降暑汤,130道秋季平燥汤,120道冬季滋补汤,好学易做,快来为家人煮碗建康汤吧。

  • 《精选美味营养家常菜》编者精心挑选了470多款家常菜,包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇,这些菜品简单易学、美味营养。此外,还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功效,您只要依此索骥,便可自行配制出合适自身的菜式。   《精选家常主食》本书精心挑选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小栏目,让你的操作更加得心应手,亦方便你在轻松享受美食之余,收获健康。   《精选家常好汤》本书精选了近500款家常好汤,做法都通俗易懂。在内容上我们结合四季的变化和不同食材的功效,分为春季滋润篇、夏季降暑篇、秋季平燥篇、冬季滋补篇四大类;里面从选料到制作方法,都附有精美的彩图、文字步骤讲解和制作要点提示,真正做到让读者跟着操作就能轻轻松松做出一道道美味的家常好汤;同时本书也介绍了四季家常汤的制作诀窍等,你完全可以根据个人口味与营养所需依法炮制,煲出疗效显著、鲜香四溢的健康家常汤。

  • 精选家常好汤&精选家常主食&精选美味营养家常菜/百姓家生活馆(共3册)
    精选家常好汤/百姓家生活馆
    精选家常主食/百姓家生活馆
    精选美味营养家常菜/百姓家生活馆

  • 精选家常好汤&精选家常主食&精选美味营养家常菜/百姓家生活馆(共3册) 精选家常好汤/百姓家生活馆 精选家常主食/百姓家生活馆 精选美味营养家常菜/百姓家生活馆

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