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宝贝爱吃(让你的宝贝爱上吃饭)/我的食尚主义

作者:子瑜妈妈 出版社:浙江科技
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  • 出版社:浙江科技
  • ISBN:9787534140778
  • 作者:子瑜妈妈
  • 页数:130
  • 出版日期:2011-08-01
  • 印刷日期:2011-11-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:2
  • 字数:100千字
  • 子瑜妈妈所著的《宝贝·爱吃(让你的宝贝爱上吃饭)》中介绍了*具吸引力的61道儿童美食,搭配合理,营养丰富,美滋美味,将对孩子的爱深入到孩子的每一餐。当你的孩子挑食、生病、营养不平衡、想吃零食的时候,都可以来翻阅一下这本营养儿童餐食谱。
  • 看着孩子将碗里的饭餐吃光后打个饱嗝,想必是每个妈妈都盼望的事情 吧。但是现实总是会给妈妈们出各种各样的难题,有了《宝贝·爱吃(让你 的宝贝爱上吃饭)》这本书就不用怕了。《宝贝·爱吃(让你的宝贝爱上吃 饭)》作者子瑜妈妈拥有国家营养师资格证书,懂得食物的营养搭配,同时 她两岁的宝宝又让她懂得如何烹制孩子喜欢的食物。如果你正为孩子的挑食 而苦恼,如果你不知道如何搭配孩子的饮食才能营养全面,如果你不知道如 何给生病的宝贝搭配膳食,如果你是新妈妈不知道如何烹制孩子的美食,如 果你为如何做一道能兼顾小孩和大人的美食而烦恼,别担心,快来学习一下 子瑜妈妈的美食经验吧。
  • 一 对付挑食的孩子有办法
    番茄做的小小碗——番茄黄金盅
    南瓜要换造型——可爱南瓜饼
    我聪明,我健康——营养虾肉馄饨
    爱上西兰花——西兰花小王子
    躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷
    香菇做的小小船——虾仁酿香菇
    大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖
    五彩缤纷的面食乐园——彩色的面条和饺子
    打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥
    卷起来的饭团——开心饭团
    跟虾仁躲猫猫——五谷虾球
    面条也温柔——紫甘蓝剪刀面
    饭团躲进紫薯里——紫薯饭团
    子瑜妈妈小日记——宝贝生日快乐

    二 营养多多,身体才能壮壮
    鸡蛋与豆腐的热舞——蛋丝鸭血滚豆腐
    卷起来吃的虾仁——补钙的豆干虾仁手卷
    菠菜与猪肝碰撞——补铁的葱油猪肝
    有妈妈的温暖——豆腐鲜虾煲
    藏在鸡蛋里的牡蛎——补锌的牡蛎煎鸡蛋
    给“小树苗”补钙——奶香骨头汤
    让眼睛*明亮——奶香明目羹
    不容忽视的补锌佳品——蔬菜炒鸭肝
    做个勤快的妈妈——在家自做***钙粉
    窝窝头里的秘密——猪肝彩椒窝窝头
    子瑜妈妈小日记——分享快乐的圣诞节礼物

    三 孩子生病了吃什么?
    肠胃炎——清香的桂花藕粉糊
    风寒感冒初期——生姜葱白红糖饮
    儿童发热——朴实无华的大米浓汤
    小儿腹泻——香醇的小米粥
    止咳润肺——川贝炖雪梨
    润肺——萝卜子排煲
    预防感冒——新鲜橙汁
    增强体质——番茄牛肉羹
    子瑜妈妈小日记——子瑜的经典语录

    四 新手妈妈简单菜
    时令鲜蔬,脆爽可口——荷塘小炒
    秋日里的一碗汤——板栗蔬菜骨头煲
    我爱吃肉肉——滑嫩蒸肉饼子
    爆炒鲜滋味——葱爆油蛤
    **的搭档——鲫鱼豆腐汤
    美丽的养生菜——芦笋虾球
    荤素齐全,简单方便——山药胡萝卜本鸡煲
    好吃好看好营养的牛肉——蔬菜牛肉丁
    香嫩爽滑,老少皆宜——虾皮水蒸蛋
    简单美味——红烧鸡翅中
    子瑜妈妈小日记——爱学习的小子瑜

    五 一菜两做,物尽其用
    虾两吃——虾头炸虾油,虾仁炒鸡蛋
    玉米两吃——奶香玉米棒,奶香玉米饮
    鱼两吃——嫩鱼片+鱼骨汤
    做包子——肉包子+肉饼子
    鸡两吃——营养鸡汤+椒盐鸡架
    子瑜妈妈小日记——和朋友一起做美食

    六 给孩子做的零食
    盐粒孵出了美味——盐炯蛋
    童年的幸福——冰糖葫芦儿串
    水果的变装派对——彩色水果捞
    长身体的好零食——简单蒸马蹄
    好吃又好看——重量级的芒果西米捞
    香蕉凉丝丝——香蕉冰激凌
    吃得饱饱,身体壮壮——*爱吃的汉堡
    面团化身的童趣——娃娃饼干
    谁说汤圆只能是白色的——五色汤圆
    粗粮细作——黑米包子
    面食换换做——漂亮的花卷
    低糖补钙的饼干——切达奶酪酥
    馋嘴零食自己做——香喷喷的猪肉脯
    酥酥的美味——平底锅鲜肉酥饼
    只要有电饭煲——电饭煲做的蛋糕
    子瑜妈妈小日记——录制美食节目
    附录
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