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内容提要
喝茶，是平常生活。人人会喝茶，个个有说法，而其中的滋味也因人而
异。一片茶叶，一碗茶汤，你面对着它时，它也面对着你，静下心来，尽管
不出一声，也是可以絮絮而语的。周公梦蝶时，不知道自己是蝴蝶还是周公
，而饮茶的愉快有时也竟是在这样的恍惚之间。到底是我品茶，还是茶品我
?
品茶如此，品事亦然。翻卷历史，千百年陈茶竟也有别样的芬芳，异样
的滋味。这些林林总总的“茶”，有的被人屡次冲点，多次品尝，似乎已经
淡而无味，而再四浸淫，竟也重新发出幽幽的香来；有的则如春茗初烹，一
啜而过，咽甘久久，真是感到从未有过的新鲜。于是，不择粗细优劣，随意
拈来，虽浅尝辄止，沉酣片刻，却也常常乐不可支。偶有悦目赏心之处，信
手点记，也不避梦呓弊帚之嫌，结集一束，戏称“百味”，以冀同好把盏续
饮，更入佳境。
人人会喝茶，个个有说法，其中的滋味因人而异，其中的故事千姿百态。本书通过品茶，道出了林林总总的“茶事”：郑光业雅量煎茶、女家齐吃大家茶、朱紫桂业茶致富、陆羽心事、品茶三境……千百年的历史长卷随着那片茶徐徐展开。品茶、品事，也是品味千姿百态的人生，别样的芬芳，异样的滋味，随意拈来，你可以浅尝辄止，也可以沉酣片刻，一定让你乐不可支。