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烹调原理(营养与食品卫生专业主干课程教材)/ 职业院校教师素质提高计划成果系列丛书

作者:编者:郑昌江 出版社:科学
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  • 包装:平装
  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030534262
  • 作者:编者:郑昌江
  • 页数:154
  • 出版日期:2017-06-01
  • 印刷日期:2017-06-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:250千字